La
ferme de Touvent est une exploitation de polyculture élevage qui se
situe sur les communes de Châteauroux et du Poinçonnet, à la limite de
deux régions naturelles : la Champagne Berrichonne et la Brenne. Ceci
engendre une certaine diversité des sols (
voir graphique ) qui sont très hétérogènes d'une
parcelle à l'autre, voire dans la même parcelle.
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